ACTIVIDAD DE LABORATORIO

síntesis de un compuesto

problema:¿como se sintetiza un compuesto?

objetivos: 

• obtener ácido acetilsalicílico a partir del ácido salicílico
• analizar las condiciones en las que se lleva a cabo la reacción de obtención del ácido acetilsalicílico

materiales:

• un tubo de ensayo
• balanza electronica
• lupa o microscopio esteroscopico
• pipeta
• gotero
• vaso de precipitado
• termómetro
• ácido salicilico
• anhidro acetico
• ácido sulfúrico concentrado
• hielo 

hipotesis: si realizamos bien la reaccion de obtención del ácido salicílico entonces podremos ver la reacción de obtención del  ácido acetilsalicílico

procedimiento:

1. en un tubo de ensayo, perfectamente seco y limpio, pesa 1 g de ácido salicílico y anota las características físicas de este compuesto
2. vierte 1 ml de anhídrido acético y agita ligeramente.  agrega un exceso de 1 ml de la misma sustancia, ahora agita vigorosamente
3. con precaución, agrega dos gotas de ácido sulfúrico concentrado y agita nuevamente el tubo de ensayo
4. calienta el tubo a baño maría durante ocho minutos y mantén la temperatura constante a 50°C. cuida que no entre agua al tubo
5. retira el tubo, agrega 1 ml de agua helada y agita vigorosamente. enseguida coloca el tubo en un baño de hielo y observa la formación de cristales
6. separa los cristales de ácido acetilsalicílico por filtración y obsérvalos con la lupa, ¿cual es la forma de los cristales?

datos y observaciones:

Características físicas del ácido salicílico	solido blanquizo con un todo casi transparente, punto de fusion alta
Características físicas del ácido acetilsalicílico	punto de fusión alta, es blanquiza

análisis y conclusiones:

¿existen diferencias entre los ácido salicílico y acetilsalicílico?

la diferencia estructural es que el -OH del ácido salicílico (ácido 2-hidroxibenzóico) se reemplaza por un grupo acetilo (CH3-COO-). 
el ácido salicílico se usa en muchos productos para el cuidado de la piel, es antifebril y antiinflamatorio. tiene propiedades similares a la del ácido acetilsalicílico, pero sólo se lo utiliza como materia prima para sintetizarlo, ya que como es muy ácido, causaría irritación estomacal. 
el ácido acetilsalicílico (Ácido 2-(acetiloxi)-benzoico) es el principio activo de la aspirina, es analgésico y antiinflamatorio. 

evidencias:

obtención de los cristales

vertimos anhídrido acetico

baño de hielo 

agitamos el tubo 

baño maria a 50°C