jueves, 27 de abril de 2017

ACTIVIDAD DE LABORATORIO

modificando la estructura de un principio activo

problema:¿como se modifica la estructura de un fármaco?

objetivo:modificar la estructura del ácido salicílico para obtener salicilato de metilo

material y sustancias:
  • una gradilla
  • un tubo de ensayo mediano
  • un baño de agua hirviendo 
  • 0.5 g de ácido salicílico
  • 3 ml de alcohol metílico
  • una gota de ácido sulfúrico concentrado 
hipótesis: si modificamos correctamente la estructura del ácido salicílico entonces podremos obtener salicilato de metilo

procedimiento:
  1. coloca 0.5 g de ácido salicílico en un tubo de ensayo limpio y seco. observar su apariencia y percibir el olor que viene del tubo. anota lo observado
  2. agrega 3 ml de alcohol metílico y una gota de ácido sulfúrico concentrado. mezclar bien agitando suavemente el tubo
  3. calienta la mezcla en un baño de agua hirviendo por 15 minutos 
  4. percibe el olor del liquido que quedo en el tubo. anota lo observado
observaciones: 
  • es un polvo de color blanco,  no se alcanzo a percibir ningún olor (1)
  • nos llego un olor a pomada (4)
precauciones: no oler directamente las sustancias, sostener el tubo de ensayo a 15 cm aproximadamente de la nariz y mueve tu mano libre para generar una ligera corriente de los vapores hacia tu nariz 

datos y observaciones:
Apariencia y olor del ácido salicílico
Cristales incoloros en forma de aguja y inodoros 
Apariencia y olor del salicilato de metilo
líquido transparente libre de partículas extrañas Incoloro, con olor a pomada  

análisis y conclusiones: 
  1. ¿que diferencias físicas presentan el ácido salicílico y el salicilato de metilo? uno se torna transparente y el otro es blanco
  2. a partir de la figura 8 responde las siguientes preguntas:
a) ¿que grupos funcionales constituyen al ácido salicílico? un ester y un carboxilo 
b)¿que grupos funcionales tiene el salicilato de metilo? un carboxilico 
c)¿cual es el grupo funcional del ácido salicílico que se modifico? el ester 
d)la modificación de la estructura de un fármaco, ¿que provoca en sus propiedades? que cambie su color, olor, y punto de fusión 
e)¿se puede afirmar que por medio del proceso químico realizado se obtiene un compuesto diferente al original? explica tu respuesta 
si, ya que estas cambiando algunas de sus propiedades así que ya no sera el mismo 

en los dos experimentos anteriores se utilizo ácido sulfúrico como catalizador, pero, ¿que es un catalizador? es una sustancia que acelera o retarda una reacción química sin participar en ella.

evidencias:
calienta la mezcla en un baño de agua 
hirviendo por 15 minutos 

0.5 g de ácido salicílico

observar el resultado en el microoscopio

calienta la mezcla en un baño 
de agua hirviendo por 15 minutos

ácido salicílico:

formula 
C7H6O3

grupo funcional
un grupo carboxilico o acido (-COOH).
un grupo acilo (-OCOCH3, acetil), derivado del acetico. en posicion orto


salicilato de metilo:

formula
C8H8O3

grupo funcional
un grupo carboxilico
un grupo fenol
*ambos pueden formar esteres

No hay comentarios:

Publicar un comentario