Actividad de laboratorio.

Propiedades de los compuestos del carbono.

Problema: ¿Qué propiedades distinguen a los compuestos del carbono?.

Objetivo: Determinar experimentalmente algunas propiedades de los compuestos del carbono.

hipótesis:si realizamos correctamente los experimentos entonces podremos ver las propiedades de los compuestos del carbono 

Materiales:

• Cuatro vasos de precipitado de 50 ml.
• 8 tubos de ensayo.
• 4 tapones para tubo.
• Gradilla.
• Pinzas para tuvo de ensayo.
• Agitador.
• Un vaso de precipitado de 250 ml.
• Soporte universal completo.
• Mechero Bunsen.
•  Marcador para rotular.
• Detector de paso de corriente eléctrica.
• Agua destilada.
• Tetracloruro de carbono.
• Glucosa.
• Ácido benzoico.
• Parafina.
• Naftalina.
• Encendedor.

Procedimiento:

1. Solubilidad en agua.Rotula cuatro vasos de precipitado de 50 ml con los nombres de los compuestos: ácido cítrico, ácido benzoico, parafina y naftalina. Agrega a cada uno 20 ml de agua destilada. Pesa 0.5 g de cada compuesto, agrega cada uno al vaso correspondiente, agita y anota tus observaciones.
2. Conductividad de corriente eléctrica. Con un detector de paso de corriente, determina si las disoluciones en agua destilada conducen la corriente eléctrica, ¿que observas?.
3. Solubilidad en un solvente orgánico. Rotula cuatro tubos de ensayo con el nombre de los cuatro compuestos sólidos, pesa 0.2 g de cada solido y agregada cada uno al tubo correspondiente. Vierte 2 ml de treta cloruro de carbono a cada tubo, tapa y agita vigorosamente. Anota tus observaciones.
4. Temperatura de fusión. Rotula nuevamente cuatro tubos de ensayo con el nombre de cada compuesto solido, pesa 0.2 g de cada uno y agrégalos a los tubos correspondientes. Coloca los tubos dentro del vaso de precipitado, calienta a baño m aria hasta ebullición y observa si son resistentes al calor o lo funden fácilmente. Registra tus observaciones en un cuadro como el siguiente:

Compuesto.	Solubilidad en agua .	Conductividad eléctrica.	Solubilidad en tetracloruro de carbono.	Temperatura de fusión alta o baja.
Glucosa.	Si.	No.	No.	Baja.
Ácido benzoico.	No.	No.	No.	Alta.
Parafina	No.	No.	Si.	Baja.
Naftalina	No.	No.	Si.	Baja.

Análisis y conclusiones:

1. Los compuestos orgánicos generalmente son combustibles. Los derivados del petroleo, carbón, y gas natural llamados combustibles fósiles, arden, produciendo dióxido y monóxido de carbono, agua y gran cantidad de energía. 
2. Son diferentes ya que los compuestos orgánicos, se forman naturalmente en los vegetales y animales pero principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el proceso de la fotosíntesis y los compuestos inorganicos, se forman ordinariamente por la acción de las fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. 

Evidencias: 

Conductividad de corriente eléctrica

Conductividad de corriente eléctrica

Pesa 0.5 g de cada compuesto

solubilidad en un solvente orgánico.

agrega cada compuesto al vaso correspondiente

Temperatura de fusión.

"QUÍMICA"-Segundo curso para estudiantes del bachillerato del CCH por Antonio Rico Galicia y Rosa Elba Perez Orta